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Vorspeisen
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1
Kaschko Bademdjan
Gehackte und gebratene Auberginen mit Kaschko, Pfefferminz-Röstzwiebeln, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu persisches Brot
7,11 €
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2
Mirza Ghassemi
Gegrillte und geräucherte Auberginen mit Eiern und gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu persisches Brot
7,11 €
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3
Rata Tou
Gebratene Zucchini, rote Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten, in einer pikanten Masalasoße, dazu persisches Brot
7,11 €
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4
Meygu Bandari
gebratene Riesengarnelen, eingelegt in Knoblauch, Chili, Olivenöl und Masala, dazu persisches Brot
9,81 €
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5
Dolme
Hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Wildknoblauch-Joghurtsoße und persischem Brot
6,21 €
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7
Zeytun Parvarde
Eingelegte Riesenoliven in Spezial-Kräuter-Walnuss-Granatapfelsoße, dazu persisches Brot
5,31 €
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8
Falafel
3 Falafel mit Wildknoblauch-Joghurtsoße und Shirazi-Salatgarnitur, dazu persisches Brot
7,11 €
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9
Sambose
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch
7,11 €
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10
Gemischte Vorspeisenplatte
Eine edle Auswahl aus allen Vorspeisen, dazu persisches Brot
18,81 €
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Vorspeisen
6
Borani
Feingehackter Spinat in einer leichten Knoblauch-Joghurtsoße, dazu persisches Brot
5,31 €
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