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Vorspeisen
20 Jahre Shiraz
Gilt jeden Tag während der gesamten Öffnungszeiten, auch am Wochenende und an Feiertagen.
20% Jubiläumsrabatt NUR auf alle Online-Bestellungen!
Jetzt im Shiraz erhältlich: Mehrwegschalen gegen 20 € Pfand pro Schale.
1
Kaschko Bademdjan
Gebratene Auberginen mit Kaschk, Pfefferminz-Röstzwiebeln, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu persisches Brot
14,99 €
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2
Mirza Ghassemi
Gegrillte und geräucherte Auberginen mit Eiern und gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu persisches Brot
14,99 €
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3
Rata Tou
Gebratene Zucchini, rote Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten, in einer pikanten Masalasoße, dazu persisches Brot
12,99 €
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5
Dolme
Hausgemachte Weinblätter, mit vegetarischer Füllung, dazu Wildknoblauch-Joghurt und Salatgarnitur, dazu persisches Brot
11,99 €
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6
Borani
Feiner Blattspinat in einer leichten Knoblauch-Joghurtsoße, dazu persisches Brot
7,99 €
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7
Zeytun Parvarde
Eingelegte Riesenoliven in Spezial-Kräuter-Walnuss-Granatapfelsoße, dazu persisches Brot
11,99 €
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8
Falafel
4 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, dazu Hummus, Shirazi Salat und persisches Brot
15,99 €
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9
Sambose
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch
13,99 €
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10
Gemischte Vorspeisenplatte
Orient erleben
Eine edle Auswahl aus allen Vorspeisen, dazu persisches Brot
Eine edle Auswahl aus allen Vorspeisen, dazu persisches Brot
35,00 €
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Vorspeisen
4
Meygu Mango-Chutney
Riesengarnelen (geschält und paniert) in einer Mango-Chutneysoße (Mango, Chili, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Kokos, Zwiebeln und Gewürzen) und Salatgarnitur
19,99 €
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